花蛤味道鲜美，却容易含沙，影响口感，所以花蛤清洗很重要。那用什么办法洗花蛤呢？1、温盐水水浸泡平时购买花蛤以后可以用温盐水浸泡，盐最好选择海盐，把它放到盆中以后加入适量的温水，然后再把新鲜有花蛤放进去，这样就能为花蛤营造一个类似于海洋的生活环境，能让它自由呼吸，而在呼吸过程中它腹中的脏东西就能全部吐出来。2、清水加油清洗清洗花蛤时还要把它放在清水中，然后再加入适量的食用油，这时食用油会在水面上形成
