玉米是我们国家种植面积最大，同时产量也最高的一种农作物，目前市场上销售的玉米种类特别丰富，其中最常见的就是甜玉米和糯玉米，那么这两种玉米有什么区别？哪个更有营养呢？一、外观、口感不同甜玉米一般为黄色，其含水量高，口感清脆香甜；一掐就冒水。糯玉米一般为白色，其煮熟后口感细腻软糯，有嚼劲；一掐，冒浆不冒水。二、营养成分不同糯玉米蛋白质含量比较高，水分比较少，富含维生素A、维生素B1。淀粉含量高达70%
