百香果的学名其实是鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物的果实。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时亦生于海拔180-1900米的山谷丛林中，1988才被引进到我国，所以实际上百香果在我国的食用历史还是相当的短暂。那么百香果的功效与作用有哪些呢？有哪些食用方法呢？一、百香果的功效与作用百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、
