仙人掌果实能吃吗?最近发现很多人都对这个问题很模糊,还有朋友认为仙人掌的果实是“火龙果”,这样理解不完全正确,所以,我们有必要来了解一下仙人掌以及仙人掌的果实。
仙人掌的果实是什么?
仙人掌的果实就叫做仙人掌果,为仙人掌属植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。古书《中药大辞典》中记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人则将仙人掌果实当做食物和药物。
仙人掌的果实能吃吗?
仙人掌的果实是可以吃的,口感是比较清凉的,仙人掌果有非常多的功效,对爱美的人士来说,仙人掌果可以美容养颜,对于一般的人群而言,适当食用仙人掌的果实对人体有益。不过就算仙人掌果有这么多的好处,也还是有很多人不知道仙人掌的果实可以吃,所以接下来就一起来看看仙人掌的果实怎么吃,以及有哪些好处吧。
1、直接食用:
仙人掌的果实是可以直接食用的,只要在食用时去掉尖锐的刺和外皮,然后直接食用里面的果肉,也可以将仙人掌的果实放在冰箱里冷藏后食用。
2、加入蜂蜜食用:去除仙人掌果皮,然后去除果肉,加入适量蜂蜜,再加入适量温水,就可以直接食用了,这种食用方法实际上更适合喜欢甜味重的人。
3、制作果酱食用:将仙人掌的果肉取出,放入锅中,加入适量的糖,然后在锅中煎煮成糊状,然后关闭火,直到果酱冷却后,再进行密封和储存,吃的时候和面包一起配合即可。
仙人掌的果实有什么作用?
1、保湿散热:仙人掌的果实可以心驱邪火,明目,能消除人体的血液中热毒,能很好地去除多种因上火导致的病情,特别适合易发热体质的人群食用,不过再好的食物也不适合多吃。
2、让肌肤晶莹剔透:仙人掌果是一种特别优秀的水果,它最著名的功效是美容,而仙人掌果有多种元素,其中最多的是胡萝卜素、维生素和矿物质,这些物质可以加速人体皮肤细胞组织的代谢,通常吃一些仙人掌果可以保持皮肤水嫩。
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