靖安白茶的冲泡方法
1、杯具
选择无色透明广口玻璃或透明玻璃盖碗。
2、暖杯
往杯(碗)里倒一点开水,转动后倒掉水。
3、置茶
根据冲泡者的口味,用茶匙取适量静安白茶放入杯(碗)中。
4、浸润
沿杯(碗)壁慢慢冲水,水量不会通过茶叶,使茶叶初步扩散。
5、运茶遥香
一只手握住杯(碗)底部,另一只手轻轻转动杯(碗),让茶叶进一步吸水,充分发挥其香气。
6、冲泡
冲泡时采用回旋注水的方法。随着水的注入,芽叶像玉手一样轻轻伸展,上下螺旋,姿态优美。静置2分钟左右,此时茶汤黄绿色,明亮芳香,即可饮用。
总的来说,靖安白茶是优质的白茶品种,在靖安县种植有400年以上的历史,目前,靖安白茶已成为中国地理标志产品,以其极佳的品质享誉全国,在市场上极受欢迎。
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