一提起豆渣大家都非常的熟悉，因为豆渣是大豆做豆腐和豆浆以后剩余的产物，很多人都直接把它扔掉了，但其实豆渣里含有非常丰富的粗蛋白和粗脂肪，发酵之后拿来养鸡是非常合适的。

一、豆渣养鸡的方法

1、一般可以直接掺入全价饲料中进行饲喂，可以直接使用市场上的全价饲料，然后配合少量发酵豆渣饲喂，0-4周龄的比例为发酵豆渣20%，全价饲料80%，4%型的预混料0.8%，刚开始喂发酵豆渣的时候，首先以10%的量来驯化，然后再逐渐增加到20%，如果鸡还比较适应就可以继续增加用量，有利于降低成本。

2、4-10周龄的比例为发酵豆渣30%，全价饲料70%，4%型的预混料1.2%，如果鸡还比较适应就可以继续增加用量，有利于降低成本，而10周龄以上的比例为发酵豆渣35%，全价饲料60%，玉米粉5%，4%型的预混料1.4%，如果鸡还比较适应就可以继续增加用量，有利于降低成本。

二、豆渣养鸡的配方

1、配料：稻草或者秸秆粉粉碎后占5-20%，豆渣占65-75%，饲料发酵剂的使用量，需要按照3‰进行添加，其它可用玉米粉或者米糠，其中玉米粉或者米糠和豆渣的比例，可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。

2、混合：首先将发酵的物料充分拌均匀，然后加水拌匀，一般物料含水率控制在50%-60%左右，也就是将拌好的物料紧抓手里，指缝见水印但不滴水，松开落地就可以散开为宜，如果能挤出水汁，落地不散开的话，那么含水率大于75%，太干太湿都不行，需要进行调整。

3、密封发酵：拌匀后需要及时装入缸、盆、池、塑料袋等容器中，然后用塑料薄膜覆盖好，夏天30℃以上气温下密封发酵5天左右，25℃发酵7天左右，20℃发酵10天左右，温度越低发酵时间就越长，一般可根据当地实际情况调整发酵时间，等到物料有甜、香、酒气的时候就可进行饲喂。

三、豆渣喂鸡的注意事项

1、不可以用已经霉烂变质，或者有异臭味的物料作发酵原材料，如果发酵后的物料因保存不当，造成霉烂变质或者散发异味，也不宜用来饲喂鸡，物料堆放和装池时需要密封，但不可以压紧。

2、一般从容器或袋中取料饲喂的时候，需要及时密封容器，不可以暴露太久，避免造成污染腐败变质，需要放在阴凉干燥处存放，发酵后的物料，如果要长期进行保存，就需要密封严实，并压紧压实处理。

3、需要尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长时间保存，同时在保存的过程中，还要进行降解，时间越长消化吸收率更好，营养也会更佳，而且也可以晒干放入缸中进行保存。

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