土豆是我们常见的蔬菜,主要产地分布在甘肃省、山东省、宁夏省等地区,尤其是北方地区,每到冬天,都会囤一点土豆。要想土豆保存的时间久,就一定要掌握好储存方法,那么家庭长久储存土豆有什么方法?下面就和小编一起来看看。
一、家庭长久储存土豆有什么方法?
1、准备熟透的苹果、香蕉或者猕猴桃,放在土豆中间,原理就是熟透的苹果能散发出乙烯气体,这些乙烯气体可以抑制住土豆发芽变绿。把袋子系紧,排出里面的空气,缠上几圈,前提是一定要把土豆挑选一遍,表皮不能有破的烂的坏的,保证土豆都是好的才能这样保存。
2、把每个土豆都包上保鲜膜,但是土豆表面不能有水,不能洗。一定要保持干燥,排出空气,不与外面的空气接触,找黑色塑料袋避光保存即可。
3、准备一个纸箱,再找一个不用的旧报纸铺在最下面,然后往里面撒入小苏打,可以充当干燥剂,让土豆和小苏打充分接触,不要让土豆的表皮互相发生碰撞和摩擦。
二、土豆能保存多久不发芽?
土豆能保存半个月至三个月不发芽。土豆的保存时间跟存放的环境有关,保存得当可以保存三至四个月的时间。保存土豆可以常温保存,将土豆放在纸箱中,置于阴凉通风的地方。
保存土豆也可以放在冰箱中保存,将土豆放在塑料袋中,扎紧袋口,放置冰箱冷藏室即可,这样可以避免和空气接触,也能保存的更久一些。
以上就是家庭长久储存土豆方法的介绍,如果土豆存放在阴凉通风的地方,可保存45-60天,因为常温下土豆更接近自然温度,保存时间会长一些。如果将土豆存放在冰箱,可保存10-15天。
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