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晚上能吃生姜吗？生姜煮水怎么煮？
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，夏季是食用生姜的最佳时节。而生姜是大家都很熟悉的食物，并且还有着不错的药用功效，因此吃生姜也是有很多讲究的。比如有人说晚上不能吃生姜，这是真的吗？下面一起来了解下吧。
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种植生姜难不难？它的种植时间和方法有哪些？
生姜是人们生活中最常见的调味料，市场需求量很大，市场价格也一直居高不下，让不少人都比较看好生姜种植项目，那么种植生姜难不难？它的种植时间和方法有哪些？一、生姜种植难不难？生姜种起来其实并不难，算得上是一种比较好种植的植物了，只是有很多人没有接触过种生姜罢了，它的种植条件和要求都不特别复杂的。但是自己干就比较费劲，需要投入比较多的时间和精力，适合五亩以下，如果可以雇人的话就比较适合七八亩以上的种植了
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生姜买多了，如何保存？
新鲜的生姜如果储存不好，很容易就会发霉、腐烂。相信很多朋友都发现，生姜不管是常温保存还是放入冰箱都好像很容易变质，买来的生姜一两天又用不完，这可如何是好呢？下面，我们一起来看看生姜的正确保存方法吧！方法一：将生姜放在阴凉通风处，找来一些干稻草覆盖在上面，这样能保存大概3～5天。方法二：找个罐子，装满沙子。然后可以把买来的新鲜生姜埋入沙堆里，记得是完全藏入沙子层下面2-4CM左右的深度哦。如果家里没
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生姜可以加工成哪些食品？
一、生姜油生姜油的主要成分为：姜烯、姜醇、合金欢醇、α、β-水烯芹香叶醛、香叶乙酸乙酯等数十种化学物质，可用作食品添加剂，天然香料原料及医药原料。具有较高的商品价值。生姜油的提取通常采用水蒸汽蒸馏法，其具体操作步骤如下：1.选料及预处理：选择新鲜无霉烂的生姜，除去泥沙及根须，以流动水清洗干净。用切片机或切片器将洗净的生姜切成厚度为1～2毫米的薄姜片。2.干燥：将姜片置入烘箱中，在60～70℃下烘烤