[导读]安庆是安徽省的一个城市,有中国“ 黄梅戏乡”“千年古城”之称,是国家历史文化名城,非常出名。那么安徽安庆有什么特产?一起来了解下。
1、怀宁贡糕
怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县的特产。怀宁贡糕,色泽洁白,口感香甜酥松,糕片的厚薄非常均匀,此外还具有点火即燃的特点,是贡糕中的精华,是送亲友和招待宾客非常好的珍品。
2、河口韭菜
河口韭菜是安徽安庆的特产之一,河口韭菜为地理标志证明商标。河口韭菜种植历史悠久,当地土壤肥沃,水源充足,处于长江河流冲积地带,生产的韭菜,营养物质丰富,纤维素、胡萝卜素、维生素c等含量较高,很受欢迎。
3、雪湖贡藕
雪湖贡藕是安徽潜山出名的特产,雪湖藕的外观肥壮细白,口感极好,食之鲜甜脆嫩,此外营养价值高,可以生食,也可以热炒,食用对人体有很大好处,一直备受欢迎。
4、天华谷尖
天华谷尖是一种特级炒青绿茶。色泽翠绿光润,条索紧细圆直,锋苗显露,汤色黄绿清澈,叶底匀嫩整齐,滋味醇和鲜爽,香气清高持久,余香满口,回味隽永。
5、胡玉美蚕豆酱
是安庆名产,在国内外享有很高声誉。追溯其源在二十世纪之初,胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣,因此在仿制川酱的基础上进行改进,摸索出自己特色的制酱方法,酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人们口味的蚕豆酱。
6、天柱晴雪茶
天柱晴雪茶有黄山毛峰经久耐泡的特点,又有六安瓜片之浓郁芳香。开汤之后,茶汁清绿明亮。由于它旗枪挺直,浑身白毫,特冠以“天柱晴雪”之美名。天柱晴雪香茶,来源于古时天柱山之“开火茶”。
7、岳西茭白
安徽岳西是全国最大的无公害高山茭白基地。由于岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良,上市时又正逢江南茭白暑缺,所以在南京、合肥、武汉等长三角地区声名鹊起。
以上就是关于安徽安庆特产的介绍了,安庆是中国优秀旅游城市,以及国家园林城市,国家森林城市,也是国粹京剧的起源地,去玩的话当地特产可不能错过,话说你还知道哪些安庆特产?
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