现在市面上栽种西兰花的地区不算少，有很多新手种植户在栽种的过程中发现了一些问题，就是现在生长的西兰花有很多出现空心，导致产量下降很多。那么西兰花空心的原因是什么？

一、密度过大

西兰花之所以出现空心，很大一部分的原因就是因为农户们将它们种的过于密集，导致它们的茎叶不能吸收到足够的养分，就会出现一些空心现象。本来西兰花就是一种多汁的蔬菜，它们的花蕾中蕴含大量的水分，种的过于密集就会影响水分的吸收，自然就会出现空心现象。所以，栽种时要控制好密度，保证西兰花有足够的空间，能及时吸收水分。

二、施肥不合理

不合理施肥，单一使用氮肥，也会引发西兰花空心，现在的农户很多都是急功近利，想着西兰花种下去以后很快就能收获，就过量的使用氮肥，导致它们的球茎长得很大。从外表看的话，确实西兰花的个头很大，但是它们的花球并没有足够的养分，长得并不是很饱满就会出先空心现象。为了让西兰花长得结实一点，花球长出来以后要补充多种营养物质，增加它们的营养，花球就不会出现空心了。

硼元素的缺乏也会导致西兰花空心，主要是硼元素不足的情况下，茎内部的组织就会发生一些列的变化，出现一些木质化的现象，时间长了就会出现空茎。建议大家在栽种西兰花的时候，适当的补充一些硼元素，促进茎部组织的形成，长大后西兰花就会更加丰满。

三、品种原因

品种不同，长出来的西兰花也不一样，尽量挑选那些不易空心的品种栽种，管理的时候就会方便很多，而且长出来的西兰花也不容易空心，可以给农户们带来很大的收益。有些品种的西兰花空心具有遗传性，这样的品种不要栽种，选一些优质的品种，长出来的西兰花就不会空心了。

四、温度

西兰花是喜凉蔬菜，生长适温在15-22度，一般种植时温度超过25度，光合作用和呼吸作用加快，使得花球生长过快，造成空心。

五、缺水

在西兰花花球生长阶段，这时对于水分的需求较大，这时而若缺水或浇水不当，空心几率极高。

六、防治措施

 1、选用不易空茎的品种，安排适宜的种植时间，合理密植，一般来说，适宜的株距为30~45厘米，行距为60~70厘米。

 2、肥水管理：种植西兰花宜选排灌良好的地块，管理上始终保持土壤见湿见干，在干旱地区和和北方春季种植期，一般要求每隔5~7在浇一次水。在施足腐熟堆肥做底肥的情况下，可随浇水每1000平方米追施氮肥13千克，少量多闪为原则，在花球生长期的施肥应掌握少施或不施氮肥，增加磷钾肥的施用量。对缺硼的土壤，每1000平方米施0.75千克硼肥做底肥，再用0.75千克做追肥或灌根。

 3、及时采收：过晚易成空茎，而且花球易松散、枯萎，失去其商品价值，因此必须适时采收。一般说来，从现花球到收获需10~15天，收获标准为花球横径12~15厘米，花球紧密，花蕾无黄化或坏死。

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